Sugo alla Boscaiola

Il bosco in un vasetto!! Un sugo ricco e avvolgente con pomodori pelati e un blend di funghi pregiati — porcini, shiitake, pleurotus e altri — sfumati al vino rosso. Il profumo del bosco, pronto in tavola.

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Descrizione

Quando vuoi portare in tavola qualcosa di speciale senza ore ai fornelli. Il nostro sugo ai funghi misti nasce da pomodori pelati interi (82%) uniti a un blend selezionato di funghi — porcini, shiitake, pleurotus, pholiota e altri — che insieme regalano profondità, consistenza e un aroma inconfondibile di bosco.
Il vino rosso aggiunge struttura, cipolla e aglio costruiscono la base, noce moscata e pepe nero firmano il carattere. Olio extravergine d’oliva per legare tutto con eleganza.
Perfetto su tagliatelle, pappardelle o gnocchi. Ottimo anche come base per risotti, carni brasate o crostini gourmet. Un condimento che stupisce — basta aprire e scaldare.

Ingredienti

Pomodori pelati interi (pomodori pelati, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico) (82%), olio extravergine d’oliva, funghi misti in proporzione variabile (pleurotus ostreatus, lentinus edodes, pholiota m., boletus luteus, boletus edulis e relativo gruppo (10%)), vino rosso, cipolla, sale, zucchero, aglio, noce moscata, pepe nero, prezzemolo.

Valori nutrizionali

Per 100 g di prodotto

Energia68 kcal
Energia284 kJ
Grassi3,4 g
— di cui saturi0,3 g
Carboidrati5,1 g
— di cui zuccheri3,5 g
Proteine1,2 g
Sale1 g

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