Descrizione
L’albicocca è uno dei frutti più amati dell’estate italiana — arancione, vellutata, con una dolcezza calda e un profumo floreale che nessun’altra frutta sa replicare. In confettura è un classico senza tempo, ma la differenza la fa sempre la qualità della materia prima e quanta frutta c’è davvero dentro.
La nostra è fatta con il 58% di albicocca e 65g di frutta su 100g, con zucchero e un tocco di limone per bilanciare la dolcezza naturale del frutto. Niente pectine aggiunte, niente conservanti, niente aromi. Solo il sapore pieno e solare dell’albicocca matura.
Perfetta a colazione su pane tostato o fette biscottate, come farcitura per crostate, biscotti frollini e dolci da forno, abbinata a yogurt greco o formaggi freschi. Un vasetto che sa di estate — da aprire tutto l’anno.
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